menu
person

00:37
Шоколадный клубок из печенья

Ингредиенты:
 

  • Крошка от печенья – 300 г + 1/3 стакана (оставьте на потом, чтобы обвалять клубочки)
  • Сливочное масло – 140 г
  • Сгущенное молоко (подслащенное) – 170-180 мл
  • Какао-порошок – ¾ ст.л.
  • Сироп (миндальный/ореховый/амаретто/кофейный)
  • Бренди/ром/ликер – ¾ столовых ложки (опционально)


Приготовление:

1. В миске смешайте сливочное масло, сгущенное молоко, какао, сироп и алкоголь. 
2. Всыпьте крошку от печенья и перемешайте тщательно (можно замесить руками). 
3. Слепите небольшие клубочки-шарики из массы и обваляйте в остльной крошке, специально оставленной заранее (можно заменить какао, молотыми орехами или кокосовой стружкой). 
4. Выложите на блюдо и отправьте его в холодильник минимум на час, после чего можно подавать.

 

Категория: Десерты | Просмотров: 459 | Добавил: spodddubniy | Теги: печенье, шарики, шоколад | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar