menu
person

Хачапури – грузинская лепешка с сыром
0 419 Кухня - Грузинская

В большой миске смешайте йогурт, яйца, сливочное масло и соль. Начните добавлять муку понемногу, перемешивая руками. 



Сладкие яблочные пирожки
0 493 Кухня - Не известная

1. В небольшой мисочке смешайте теплое молоко, дрожжи и 2 чайные ложки сахара. Перемешайте и оставьте минимум на 5 минут, чтобы дрожжи забродили.
2. В большой миске смешайте просеянную муку, сахар и специи. Добавьте сливочное масло и руками разотрите его с мучной смесью. 



Фытыр
0 499 Кухня - -

1. Для фытыра нужно приготовить дрожжевое тесто. Для этого необходимо развести дрожжи в теплом молке с добавлением 1 ст.л. сахара. И оставить в теплом месте, чтобы поднялась шапочка.
2. Муку просеять, добавить опару, яйцо, щепотку соли. Замесить мягкое эластичное тесто. 



Оладьи
0 424 Кухня - Домашняя

1. В небольшом количестве теплого молока растворить сахар и дрожжи. Процедить.
2. Соединить смесь с остальным молоком, яйцом.



Эклеры
0 423 Кухня - -

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Доведите воду до кипения, растопите в воде масло и добавьте соль.
3. Добавьте туда муку. Тщательно перемешайте деревянной лопаткой.



Шоколадный торт
0 464 Кухня - -

1.Итак, сначала бисквит. Взбейте желтки с половиной сахара. Сначала:
2.В конце взбивания:
Взбейте белки до пиков, добавьте сахар оставшийся и еще взбивайте до плотности и блеска.



Трюфель Евы
0 463 Кухня - -

Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.



1 2 »