1.Гренки из белого хлеба – вполне самостоятельное блюдо, особенно, если подать их с брынзой.
Батон или белый хлеб нарезать кусочками.
2.В миску разбить яйца, добавить соль и перец по вкусу. Взболтать вилкой до однородной массы. Каждый кусочек хлеба опустить в яичную смесь, чтобы он пропитался с двух сторон.
3.На пару секунд опустить хлеб в горячее масло или обжарить с двух сторон на сковороде.
4.Обжаренные кусочки хлеба выложить на тарелку. Подавать с брынзой.